Bilateral Meetings
- Friday 12:00 - 15:00
DescriptionIndustrija mesa IMEL Ljubinje osnovana je 2002. godine od strane nekoliko preduzeca iz BiH, Srbije i Crne Gore, a zvanicno je pocela sa radom 21.09.2003. godine.
Otvaranje ovakvog proizvodnog pogona u Ljubinju ima ogroman znacaj za podrucje Hercegovine, u idustrijskom smislu, kao i u smislu dugogodisnjeg iskustva i znanja iz oblasti poljoprivrede i zivinarstva
Fabrika IMEL Ljubinje raspolaze sa 2.700 kvadratnih metara korisne povrsine u sklopu koje se nalazi i klanica, kao i pogoni za proizvodnju polutrajnih i trajnih mesnih preradjevina.
U fabrici se koristi savremena oprema i tehnologija, kao i odgovarajuci informacioni sistem.
U ovom trenutku u fabrici je stalno zaposleno 19 radnika.
Zivinsko meso koje se preradjuje u ovoj fabrici mora zadovoljavati visoke standarde kvaliteta, kao i ekoloske zahtjeve, što bi značilo da se u ishrani zivine koriste samo zitarice, bez komponenti animalnog porijekla.
U toku 2013. godine izgradjen je novi proizvodni pogon povrsine 1000 kvadratnih metara. Sa izgradnjom novog proizvodnog pogona postojeci kapaciteti su znatno povecani i trenutno iznose 25000 kg/u smjeni. Preduzece je takođe investiralo u nove tehnologije i izgradjen je prvi specijalizovani pogon za proizvodnju motradele van Evropske unije u skladu sa najvisim standardima u prehrambenoj proizvodnji. Mortadela se proizvodi od najkvalitetnih komada mesa po italijanskoj recepturi za trzista BiH, kao i trzista zemalja u okruzenju. Probna proizvodnja mortadele počela je 12.11.2013.godine.
Industrija mesa IMEL Ljubinje je u decembru 2003. godinu dobila izvoznu dozvolu, koja omogucava plasman proizvoda na trzista jugoistocne Evrope.
Organization Type
Company
Email farmavit@teol.net
CountryBosnia-Herzegovina
CityLjubinje, Crnogorski put 2 Google map
Areas of Activities